サーバーランド M6 ゴールデンエール(湘南ビール)
続いていただいたのはゴールデンエールの「サーバーランド M6」。これは『クラフトビア サーバーランド』のオリジナルビールになります。
無濾過・非加熱処理が特徴の湘南ビールがベースとなったこのビールは、ホップの心地よい苦味とモルトの甘みが見事に共存。ふわりとした華やかさがあるので、食事の中盤頃に楽しむビールとしてぴったりでしょう。
やくらいビール エンペラースタウト
終盤はガツンとパンチの効いた一杯も楽しむべき!ということで、「やくらいビール エンペラースタウト」(宮城)を注文。
このビールは、チョコレートのような香ばしい香りとしっかりとしたボディが特徴。「ハイアルコールビールの王道」とも言われており、アルコール度数は9.5度!私のようなビール好きにはたまらない一杯です(笑)。その日の最後の一杯としておすすめです。
豚バラの角煮(クラフトビール煮)
ビールに合う料理として、数あるメニューの中から選んだのは「豚バラの角煮(クラフトビール煮)」(700円)。“クラフトビール煮”というところに『クラフトビア サーバーランド』らしさを感じる一品です。
じっくりと芯まで煮込まれた大きな豚バラ肉は、濃いめの味付けでビールを誘います。ビールで煮込むと肉質が柔らかくなると言われますが、この角煮もまさにトロトロ。
もともと豚肉のビール煮はベルギーの伝統料理としてヨーロッパでは人気ですが、『クラフトビア サーバーランド』でも人気のメニュー。ぜひご賞味あれ!
今回のご紹介は以上となりますが、この他にも『クラフトビア サーバーランド』では様々なクラフトビールとアラカルトメニューが用意されていました(下の写真は、取材日のビールメニューです)。クラフトビールは日替わりになっているので、何度訪れても楽しめそうです。
『クラフトビア サーバーランド』さん、とっても美味しいビールと料理をありがとうございました!
『クラフトビア サーバーランド』のインスタ映え度は?
東京note編集部・日比がインスタ映え度を勝手に判断しちゃう、このコーナー。今回の『クラフトビア サーバーランド』は、インスタ映え度も抜群と評価!
まるで海外を思わせるような店内のお洒落な雰囲気だけでなく、見栄えも美しいビールたちは、どこを切り取っても非常にインスタ映えする写真になるでしょう。
インスタ内でもグルメ系ハッシュタグはファッションに次いで非常に人気タグとなっているので、それらをつけながら『クラフトビア サーバーランド』の写真で、たくさんいいねやフォローをもらっちゃいましょう!
まとめ:ふらっと仕事帰りに立ち寄りたくなるクラフトビアバー
神楽坂通り沿いの地下に店舗を構える『クラフトビア サーバーランド』。日替わりで様々なクラフトビールが楽しめる同店は、気軽に美味しい地ビールを楽しみたい!という気持ちに応えてくれるビアバーでした。
全国津々浦々のクラフトビール、そして同店オリジナルのものまで取り揃えられているので、都内でもここでしか楽しめないビールに出会えること間違いなし!仕事帰りにふらっと立ち寄ってみるのもおすすめです。
神楽坂・飯田橋エリアは新宿からも非常に近いので、このエリアでお店をお探しの際は、ぜひ訪れてみてくださいね!
公式Facebookページ:https://www.facebook.com/Craft-Beer-Server-Land-308015516008388/
店舗名 | クラフトビアサーバーランド (CRAFT BEER SERVER LAND) | ||||
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営業時間 | 平日 17:00~24:00 / 土・日・祝 12:00~24:00 | 価格帯 | 2,000〜2,999円 | ||
定休日 | 年中無休 | 電話番号 | 03-6228-1891 | ||
席数 | 45席 | 個室 | 無し | ||
禁煙・喫煙 | 分煙 | 利用シーン | 友人・知人と、お一人で | ||
背伸び度 | ★★ | 予約難易度 | 比較的容易 | ||
編集部メモ | 神楽坂通り沿いのクラフトビアバー。日替わりで常時20種類以上のクラフトビールが楽しめます。ここでしか飲めないオリジナルクラフトビールもあるので、ビール好きな方はぜひ一度お試しください!料理も絶品です^^ |
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住所 | 東京都新宿区神楽坂2-9 大川ビル B1F |
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